Bases concurs paelles 2024

L’Ajuntament de Consell, amb motiu de la Festa de l’1 de Maig, organitza el Concurs de Paelles a l’àrea recreativa de Son Cosmè.

Podran participar al Concurs totes les persones o entitats que ho desitgin, sempre que siguin un grup mínim de 6 persones.

Els participants hauran d’aportar tot el necessari per a l’elaboració i cuinat de la paella (ingredients, paeller, fogó, butà...). Es podrà utilitzar el brou fet o fer-ho allà mateix.

Els participants hauran de fer pels seus propis mitjans una paella de l’estil que prefereixin (carn, peix, mixta, de verdures, cega...) i presentar-la a la taula del jurat per a la seva degustació i posterior valoració. Cal preparar un plat per al tast del jurat.

Cada grup participant podrà presentar a concurs una única paella.

Un jurat valorarà les 3 millors paelles. Es tindrà en compte la presentació, el punt de cocció, aromes, sabors..

Es concediran 3 premis:

1r Premi - 300 euros 2n Premi - 200 euros 3r Premi - 100 euros

L’organització es reserva el dret de fer modificacions, adoptar decisions no regulades a aquestes Bases, sempre que aquestes contribueixin al major èxit del concurs.